 |
|
|
|
|
|
Bio Ghee - Ayurveda |
|
|
|
|
|
|
"Die edelste Form unserer Butter"
Unvergleichbares Bio Ghee - nach Ayurveda
Aus hervorragenden natürlichen Rohprodukten entsteht dieses Bio Ghee.
Die Qualität beginnt bei der grünen Lebensenergie, unseren Kühen und der handwerklichen Fertigung in kleinen Chargen.
GHEE (sprich Ghi) ist ein vielseitig einsetzbares Hausmittel. Seine Wirkung wird seit Jahrtausenden hoch geschätzt. Ghee wird nicht zu Unrecht als Gold der Ayurveda Medizin bezeichnet!
Wir verwenden für das Ghee unsere frische Rohmilchbutter, 2 kg frischer Rohmilchbutter ergeben ca. 700 ml Ghee.
Für die gesunde Ernährung zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren geeignet, Brennpunkt erst bei ca. 200 Grad.
Sehr leicht verträglich und verdaulich
Entzündungshemmend und entgiftend
Entschlackend und verjüngend.
|
|
|
|
|
|
|
Unsere Herstellung der Bio Ghee. Die frische Rohmilchbutter wird nach dem Reinwaschen in einen Topf gegeben und heiss sehr kurz zum Kochen gebracht. Danach wird die Hitze reduziert, sodass die flüssige Butter leicht sprudelt. Über mehrere Stunden wird während des Kochens immer wieder das aufsteigende Eiweiss abgeschöpft. Im Laufe der Zeit steigt immer weniger Eiweiss nach oben, es entsteht fast kein Dampf mehr und die Butter wird klar. Später wird die klare Butter sehr fein gefiltert um auch die kleinsten Eiweisreste zu entfernen.
Die dabei durch die Maillard-Reaktion entstehenden Aromastoffe verleihen Ghee den leicht nussigen Geschmack.
Ein gutes Ghee erkennt man bereits in der Herstellung, es darf kein Dampf mehr aufsteigen, damit sind alle wässrigen Bestandteile verdunstet. Das neue Ghee ist jetzt goldgelb, klar und riecht leicht nussig bis karamellartig.
Preis für ca. 300g Glas |
|
|
|
|
|
Produkt-ID: 20BioGhee1106
 Kurzfristig lieferbar
|
16,80 EUR
incl. 10% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 0,3 kg
Grundpreis 1 kg / 56,00 EUR |
|
|
|
Frische Rohmilchprodukte aus Bio Milch |
|
|
|
|
|
Ghee das Gold der Ayurveda Medizin |
|
|
|
"Das Buch über Ghee"
Wenn Sie sich umfassend über Ghee und Ayurveda informieren möchten ist dieses Buch sehr empfehlenswert.
Ghee (ausgesprochen) "Gi" ist eine aus Butter speziell aufbereitete fettig ölige Substanz, die seit über 2.000 Jahren in Indien, Pakistan, Südostasien sowie im arabischen Raum als einfaches und sehr wirksames Heilmittel millionenfach und erfolgreich eingesetzt wird. Dieses Buch bietet einen Überblick zu den vielfältigen Anwendungsbereichen und zeigt, wie man Ghee bei verschiedenen Befindlichkeitsstörungen sowie häufigen Erkrankungen wie z.B. Husten, Fieber, Schnittverletzungen usw. einsetzen kann. Das Buch ist auf die Anwendung in Deutschland und Österreich abgestimmt und enthält zahlreiche Kochrezepte aus unseren Regionen.
Ein Klassiker der asiatischen Medizin wird damit in leicht nachvollziehbaren und doch wissenschaftlich fundierten Texten für die westliche Welt zugänglich gemacht.
Die Autoren
Dr. med Sebastian Mathew - Dr. med. Eva Kettler Schmut - Univ.-Prof. Dr. Otto Schmut
Zu Erhalten im Verlagshaus der Ärzte
ISBN 978-3-902552-08-2
|
|
|
|
Online - mein kleines Butterseminar |
|
|
|
Butter ein Alltagsprodukt über dessen Qualität man man sich eigentlich nie den Kopf zerbricht.
Unsere Bio Rohmilchbutter jedoch ist ein wertvolles Lebensmittel das in traditioneller Handarbeit und mit Liebe erzeugt wird.
Lernen Sie den Unterschied kennen und genießen Sie unser schier unglaublich gutes Butterbrot. Ich lade Sie ein mehr über unsere Bio Rohmilchbutter zu erfahren.
Besuchen Sie Online mein " Kleines Butterseminar"
|
|
|
|
|
|
|
Cristian Opitz
Er ist der Begründer des ganzheitlichen Lernsystems „Lernen wie ein Genie“ und der „Befreiten Ernährung“, welche die Quintessenz seiner 27-jährigen Forschung zum Thema Ernährung darstellt. Christian Opitz leitet international Seminare zu den Themen Gesundheit, Ernährung, ganzheitliches Lernen und spirituelles Erwachen. |
|
|
Cristian Opitz über gesunde Rohmilchbutter |
|
|
Liebe Familie Lemmerer,
"Rohmilchbutter ist ein traditionelles Nahrungsmittel, dass außergewöhnliche Vorteile für die menschliche Gesundheit in sich birgt. In meinen Recherchen und Reisen auf der Suche nach Geheimnissen wirklich gesunder Bevölkerungsgruppen traf ich immer wieder auf Rohmilchbutter als Bestandteil einer dauerhaft gesunden Ernährungsweise. Unvergessen sind mir Begegnungen mit Bulgarischen Bergbauern, die Rohmilchbutter und andere Rohmilchprodukte von grasfressenden Tieren geniessen und im hohen Alter noch unverwüstlich gesund sind. Ebenso habe ich in der Schweiz alte Bergbauern getroffen, die mit über 80 Jahren perfekte Zähne, einen aufrechten kraftvollen Körper und klaren Geist hatten und für die Rohmilchbutter von klein auf ein Grundnahrungsmittel war. Die Forschung von Dr. Weston Price zeigt auf, dass Rohmilchbutter aus artgerechter Tierhaltung außergewöhnliche Wirkungen auf die Regeneration von Gehirn - und Nervenzellen hat. Es ist meine große Hoffnung, dass immer mehr Menschen von den gesundheitlich und ökologisch verheerenden Industrienahrungsmitteln zurück zu natürlich erzeugten Produkten wie Rohmilchbutter von gesunden, respektvoll gehaltenen Tieren finden."
Herzliche Grüße, Christian Opitz
|
|
Christian Opitz
|
|
|
Dr. Switzers Vitalkost Rezepte |
|
|
Dr. med. John Switzer, Jahrgang 1957 aus Oregon USA. Seit 20 Jahren leitet er die Ayurveda Klinik am Starnberger See, die sich auf Entschlackungskuren, Heilfasten und die Wildkräuter-Vitalkost spezialisiert hat. Seit mehr als 30 Jahren hat sich Dr. Switzer mit den Stärken und Schwächen verschiedener Ernährungsformen beschäftigt.
Dr. Switzers Heilkräftige Wildkräuter Vitalkost Rezepte empfiehlt in seinem Buch unsere Bio Rohmilchbutter.
Ein Buch das meiner Philosophie der grünen Lebensenergie viele Impulse gegeben hat.
|
|
|
Delikatessen
