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Schinken und Wurst Führen Sie ein hauchdünnes Blatt Vulcano zum Mund und gönnen Sie Ihrer Nase den herrlichen Duft des Rohschinkens
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Bison Spezialitäten in Österreich einmalig eine herrliche Delikatesse und sehr gesund. Bison Steaks, Bison Salami ...
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Mangalitza Spezialitäten Eine gefragte Rarität für Feinschmecker und Haubenköche. Wollschweine eine gefährdete Schweinerasse mit sehr guter Fleischqualität.
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Wild Spezialitäten Feinste Verarbeitung mit natürlichen Zutaten echte Schmankerl wie Entenbrust Carpaccio oder Hirschboxerl
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Bio Fisch Delikatessen Gesunde Fische für die Ernährung besonders wertvoll aus österreichischem Wasser. Süsswasserfische Frischfang oder veredelt.
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Feinkost vom Geflügel zu kulinarischen Köstlichkeiten weiterveredelt. Geräucherte Flugentbrust, Entenbrust Carpaccio oder geräucherte Hendlkeule
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Senf und Kren Senf-Enthusiasten, die das scharfe Würzmittel zu ihrer Religion erkoren haben. Zum Beispiel "Schwarzes Gold" edler Geschmack, wunderbare Optik - fast wie Kaviar - darum Goldrausch in Black oder der herrlich frische Kren Meerrettich aus der Steiermark
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Eingelegte Delikatessen Vielleicht Herrnpilze in feinem Essig eine wahre Delikatesse. Aber auch unsere Paradeiser Spezailitäten vom Kaiser der Paradeiser Erich Stekovics. Sehr gut auch unser eingelegtes Gemüse wie Spargelspitzen oder Wiener Chili.
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Aufstriche & Pasteten aber auch Sulzen, Presswurst und Suppen in Gourmetqualität .... Tafelspitzsulze .... Hirschpastete mit Maroni... Witzigmann Rehpate ... viele sehr feine Spezialitäten.
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Bio Butter aus Rohmilch Diese Bio Rohmilchbutter ist echt wunderbar: Alles schmeckt plötzlich viel besser. Vom Spiegelei übers Butterkipfel bis zum Marmeladebrot
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Bio Marmelade Große Auswahl an Marmeladen aus der Genußwerkstatt Österreich. Achtung Suchtgefahr.
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Käse Spezialitäten Bio Bio Käse von Käsemeistern nach alten Traditionen hergestellt. Rohmilchkäse und schöne Käseboxen "Muh" und "Mäh"
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Kernöl & Co Es gibt es eine Vielfalt die keine Wünsche mehr offen lässt wie feinstes ehrliches Kürbiskernöl aus der Steiermark, Marillenkernöl, Erdmandelöl, Mohnöl oder Walnussöl
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Essig Von hoch spezialisierten Essigzauberern. Fruchtessig Himbeere, Weinessig oder der fantastische Gölles Apfel Balsamico
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Bio Gewürze Herrlich abgestimmte Gewürzmischungen, wie Vulkan Pfeffer oder Pinien Rosmarin
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Nudeln Nudeln aus kleinen Manufakturen, die absolut Besten ausgewählt.
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Pesto & Chili Bei unseren Pesto und Chili handelt es sich um fertige die so gut schmecken wie die Ihren, nachdem Sie stundenlang in der Küche gewerkelt haben.
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Bärlauchzeit Die ersten Frühlingsprodukte mit frischem Bärlauch
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Fruchtiges Herrliche Kompott aus Himbeeren, Goldbeeren oder Weinviertler Kiwi
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Honig direkt vom Imker Honig direkt vom Imker, aber auch Trüffelhonig vom Haubenkoch
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Bio Tee und Kräuter Bio Tee aus Biologischen Gärten in Höhenlage kombiniert mit der Überlieferung von Generationen
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Salzbergwerk Natursalz aus dem Bergwerk, unbehandelt mit vielen Spurenelementen.
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