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Bio Gewürze und Kräuter |
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Unser Angebot an Bio Kräuter und Gewürzen |
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Bio Wild Gewürz Durch das intensive Steinpilzaroma gibt das Wildgewürz dem Fleisch von Reh, Hirsch, Hase, Fasan oder Wildschwein jenen leicht herben Geschmack, den Wildfleisch-Fans lieben.
4,80 EUR
(incl. 20% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,04 kg
Grundpreis 1 kg / 120,00 EUR)
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Bio Lamm Gewürz Lieschens Lammgewürz - gibt jedem Lammgericht die perfekte Note. Je länger das Lammgewürz mitgekocht wird, desto besser und würziger wird das Fleisch.
4,80 EUR
(incl. 20% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,03 kg
Grundpreis 1 kg / 160,00 EUR)
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Bio Fisch Gewürz Eine Freude für jeden Fischliebhaber. Das feine Fischgewürz eignet sich sehr gut zum zarten Würzen aller Fischgerichte.
4,80 EUR
(incl. 20% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,035 kg
Grundpreis 1 kg / 137,14 EUR)
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Bio Braten Gewürz Wer dabei ist, seinen Sonntagsbraten vorzubereiten, reibt die eingeschnittene Fleischschwarte am besten mit der Gewürzmischung kräftig ein.
4,80 EUR
(incl. 20% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,06 kg
Grundpreis 1 kg / 80,00 EUR)
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Bio Kräuter aus Österreich eine Erfolgsgeschichte |
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Sonnentor Kräuter - Im Waldviertel herrscht eine große Abwanderungsrate. Viele Arbeitssuchenden zogen und ziehen nach Wien, um dort einen Arbeitsplatz zu finden. Mit diesem Problem war auch Johannes Gutmann konfrontiert, jedoch wollte er es nicht akzeptieren, sondern lösen. Er wollte sich im Waldviertel selbstständig machen, seine eigene Arbeit schaffen und somit langfristig für viele Waldviertler Arbeitsplätze sichern.
Unser Unternehmen bietet den Landwirten langfristig neue Möglichkeiten für Einkommensquellen und trägt so zum Erhalt der traditionellen Waldviertler Bauernhöfe bei.
Diese hervorragend funktionierenden Partnerschaften sind einer der großen Erfolgsfaktoren. Dazu Johannes Gutmann: "Zur SONNENTOR-Familie gehören heute viele Bauern und die Anzahl wächst. Ich schätze die Individualisten und Könner. Wenn sie sich bei unseren „Feldtagen“ und „Anbaubesprechungen“ treffen, wird eifrig diskutiert und von den Erfahrungen aller profitiert. Die „Neulinge“ lernen von den „Alten“." |
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Einige Kräuter Spezialisten von Sonnentor |
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Kurt Kainz
Kurt Kainz ist einer der drei SONNENTOR "Ursprungs-Bauern" und baut schon seit mehreren Jahrzehnten eine Vielzahl verschiedener Kräuterkulturen an. Aus ihnen stellt er als einer der wenigen demeter- Kräuterbauern in Österreich verschiedene Kräuterelexiere selbst her.
Die Kräuter dürfen mit allen Beikräutern in „Familien“ aufwachsen. Einer seiner größten Schätze ist das Wissen um das Gleichgewicht und den Kreislauf der Natur. Dieses Wissen leitet seine Arbeit Tag für Tag.
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Helga Bauer
Wie ein Fels in der Brandung hat sie vor über 20 Jahren mit dem Kräuteranbau begonnen und es allen bewiesen. Wortstark hat sie die Kundschaft am Bauernmarkt in Litschau (der nördlichsten Stadt Österreichs)
bekehrt und ihnen die Qualität ihrer Arbeit näher gebracht.
Ihre Freundinnen und Helfer sind legendär, wenn sie alljährlich dem Unkraut zwischen den Kräuterpflanzen zu Leibe rücken.
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Maria Zach
Oma Zach, wie wir sie gerne nennen, sammelt schon seit über 25 Jahren die besten und kräftigsten Kräuter in den sauberen Wäldern im nördlichen Waldviertel und bestellt seit mehr als 15 Jahren ihre Felder nach biologischer Landwirtschaft.
Mit über 50 verschiedenen Sorten ist sie die Vielfältigste unserer Lieferanten. Sie könnte die neue Rechtschreibung erfunden haben - ihre Briefe sind kleine literarische Meisterwerke voll Humor und Menschlichkeit.
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Delikatessen
