Die vielen Kalorien das Cholesterin und überhaupt vom Schwein!
Wenn man so etwas furchterregend Elementares wie Grammelschmalz genießen will, dann sollte es aber schon etwas Ordentliches sein. Wie eben unser Mangalitza Aufstrich Trio, drei Spezialitäten vom Wollschwein. Die leben Sommer und Winter im Freien , dürfen nach Herzenslust herumwühlen und auch sonst schweinisch sein. Infolgedessen weisen sie eine ganz andere Fettstruktur auf als ihre im Stall einsitzenden Artgenossen.
Hie und da geht halt gar nichts über ein ordentliches Bauernbrot mit Grammelschmalz und, ganz wichtig, rotem Zwiebel.
"Geschmack erzählt in schönster Weise vom Himmel."

Unser Aufstrichtrio vom Mangalitza Wollschwein:
1 Glas Mangalitza feinstes Grammelschmalz, mit echten "Krachern" als Grammel.
1 Glas Mangalitza Grammelschmalz mit getrockneten Tomaten verfeinert, schmeckt herrrrrlich.
1 Glas Mangalitza Verhackert`s. Das ist ein Mangalitza durchzogener Speck mit Knoblauch, Kräuter und Gewürzen als Aufstrich.

Freiheit und Schweineglück kann man wohl schmecken

Entdecken Sie das wohlschmeckende und gesunde Fleisch von glücklichen Mangalitza Wollschweinen die das ganze Jahr auf der Weide leben. Tiere die die grüne Lebensenergie aufnehmen und an uns weitergeben.
Die Managalitza Wollschweine sind eine vom Aussterben bedrohte Nutztierrasse. In der Monarchie waren Sie noch als die Beste Schweinerasse ausgezeichnet.
Die Küchenelite hat den hat den Unterschied dieser handwerklichen Delikatesse bereits für sich entdeckt.
Interessantes zum Thema Wollschwein und Schwein allgemein ---->>> Unsere kleine Wollschweinbibel

Der Preis gilt für 3 Stück ca. 130 g Glas.

Gerne verpacken wir Ihnen das Aufstrich Trio auch als Geschenk.

Produkt-ID: 1EP4014711

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Josefine Lemmerer

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Tauchen Sie ein in die Welt
meiner österreichischen
Spezialitäten.
In meinem handverlesenen Sortiment finden Gourmets und Liebhaber österreichischer Produkte eine Auswahl an Delikatessen die ihres gleichen sucht.

Speckkaiser 2011

Wir gratulieren
Der "ROTE" vom Wollschwein wurde mit dem Adelstitel Speckkaiser 2011 ausgezeichnet.
-> Zum Paprikaspeck

Wollschweinfleisch

Gesundes frisches Mangalitza Fleisch zum Grillen und Braten.
-> Mangalitza Fleisch

Wollschwein Info

Wollschweine Impressionen.
--> Schwein gehabt

Eine Frage der Einstellung
Unsere Produkte sind weniger eine Frage des Preises als vielmehr eine Frage der Einstellung. Sie als Kunde entscheiden ob es auch in Zukunft diese Vielfalt an gesunden natürlichen Lebensmitteln geben wird.

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Josefine Lemmerer

Wir lieben Tiere
und bemühen uns speziell um die Erhaltung der Artenvielfalt in unserer Region.
Tiger in Indien sind auch wichtig, aber vor unserer Haustüre gehen jedes Jahr zahlreiche Tierarten unwiderbringlich verloren. Gefährdet sind speziell Nutztiere die nicht so viel Ertrag abwerfen, wie z. B. das Mangalitza Wollschwein. Dabei geht nicht nur die Vielfalt verloren, wir verlieren dadurch auch unsere
GESUNDEN Lebensmittel,
was übrig bleibt lesen wir ja bei jedem Lebensmittelskandal.

Sulmtaler Huhn

Schwester Henne Bruder Hahn
-->> seltenes Geflügel