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Wollschwein Creme de la Creme


Eines der exklusivsten und verführerischsten Produkten der „oststeirischen Toskana“
Ist schon der Neusetzer Speck ein Gedicht. So ist die Weiterentwicklung die Creme de la Creme eine Offenbarung.
Umhüllt von Meersalz und Kräutern reift der weiße Speck vom Mangalitza Wollschwein in einem Bett aus Basalt.
Nach seiner Reifezeit von sechs Monaten wird er zur Creme de la Creme verarbeitet, eine Spezialität mit sahniger Konsistenz und einzigartigem Geschmack. Die Creme de la Creme ist Dank der langen Reifezeit und sehr feiner Würzung eine Geschmacksexplosion.
Servieren Sie die Creme de la Creme mit dem wundervollen sahnigen Konsistenz als exquisite Vorspeise auf geröstetem Weißbrot. So wie in der steirischen Toskana mit einem Glas steirschen Welschriesling ein Hochgenuss.

"Geschmack erzählt in schönster Weise vom Himmel."

Wollschwein Mangalitza Crema - eine Spezialität mit sahniger Konsistenz und einzigartigem Geschmack.

Der Preis gilt für ein ca. 160 g Glas.

Produkt-ID: Wollcreme

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Freiheit und Schweineglück kann man wohl schmecken

Entdecken Sie das wohlschmeckende und gesunde Fleisch von glücklichen Mangalitza Wollschweinen die das ganze Jahr auf der Weide leben. Tiere die die grüne Lebensenergie aufnehmen und an uns weitergeben.
Die Managalitza Wollschweine sind eine vom Aussterben bedrohte Nutztierrasse. In der Monarchie waren Sie noch als die Beste Schweinerasse ausgezeichnet.
Die Küchenelite hat den hat den Unterschied dieser handwerklichen Delikatesse bereits für sich entdeckt.
Interessantes zum Thema Wollschwein und Schwein allgemein ---->>> Unsere kleine Wollschweinbibel