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Bison Lende

Das Bison Lendenstück für ein schmackhaftes Steak
Spitzenköche kommen immer wieder aus dem Staunen nicht heraus, wenn sie Bisonfleisch probieren. Wer es gewohnt ist, Fett als Haupt-Aromaträger zu kennen, kann sich schwer vorstellen, dass es ein Fleisch gibt, das ohne Fett in dieser Funktion auskommt. Im Bisonfleisch sind so viele Stoffe enthalten, die den Geschmack positiv beeinflussen, dass es auch ohne Fett hervorragend schmeckt. Verantwortlich sind vor allem der hohe Gehalt an Eisen, Zink, Kupfer und Selen.
Es sind auch gemischte Pakete möglich. Filet, Beired und Bratenfleisch.
Preis pro 1 kg Vakuumverpackt.
Bison gesundes Fleisch

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Produkt-ID: 1LB8004642

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