Bisonfleisch, ist das nährstoffreichste Fleisch, das man kennt. Kein anderes Fleisch enthält so viele wichtige gesunde Nährstoffe dazu in der hohen Konzentration wie Bison. Seine extrem hohen Anteile an guten, leicht aufspaltbaren Eiweissen, Vitaminen, inbesondere Thiamin (Vitamin B1-Variante), Eisen, Zink und vor allem Selen machen es gesundheitlich sehr wertvoll. Diese Stoffe, vor allem Selen, besetzen die Körperzellen dort, wo sich normalerweise Fette und Giftstoffe ansetzen, und blockieren die Zellen somit für diese.
Freilaufende Bisons: Die Bisons sind das ganze Jahr im Freien, einen Stall würde ein Bisonbulle in kurzer Zeit zertrümmern.

Bison Steak oder Lende

	Verfügbar	Gewicht	Preis/kg in €	Details
Bisonfilet	ca. alle 2 Wochen	nach Bedarf	112,0	Details
Bisonlende	ca. alle 2 Wochen	nach Bedarf	89,70	Details
Bison Bratenfleisch	alle 4 - 6 Wochen	nach Bedarf	69,00	Details
Bison Entrecôte	alle 2 Wochen	nach Bedarf	89,70	Details
Veredelte Bison Spezialitäten	laufend	nach Bedarf		Details

Josefine Lemmerer

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Genießen Sie meine herrlichen österreichischen Fleisch Spezialitäten. Gutes gesundes Fleisch direkt vom Hof. Wir liefern gekühlt und garantiert frisch. Probieren Sie Pustertaler Rind, Bison oder Mangalitza Fleisch.
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Pustertaler Sprinzen

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Lamm von der Alm

Gesundes Tauernlamm

Frische Fische

Frische Fische aus den Salzkammergut Seen Gebiet.

Eine Frage der Einstellung
Unsere Produkte sind weniger eine Frage des Preises als vielmehr eine Frage der Einstellung. Sie als Kunde entscheiden ob es auch in Zukunft diese Vielfalt an gesunden natürlichen Lebensmitteln geben wird.

Wir lieben Tiere
und bemühen uns speziell um die Erhaltung der Artenvielfalt in unserer Region.
Tiger in Indien sind auch wichtig, aber vor unserer Haustüre gehen jedes Jahr zahlreiche Tierarten unwiderbringlich verloren. Gefährdet sind speziell Nutztiere die nicht so viel Ertrag abwerfen, wie z. B. das Mangalitza Wollschwein. Dabei geht nicht nur die Vielfalt verloren, wir verlieren dadurch auch unsere
GESUNDEN Lebensmittel,
was übrig bleibt lesen wir ja bei jedem Lebensmittelskandal.

Schätze aus Österreich
Mit unserem Schätze aus Österreich Siegel geben wir Ihnen die Sicherheit das Sie ein rein österreichisches Produkt erwerben. Mit dem Kauf unserer Produkte leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der regionalen Wertschöpfung, sichern Arbeitsplätze von Österreicherinnen und fördern den Tier und Umweltschutz.
Josefine Lemmerer

Bio Rohmilchbutter

-->Bio Rohmilchbutter
Wir wollen einfach nicht hinnehmen, dass kaum ein Jahrhundert industrieller Lebensmittelproduktion genügt, um das Erbe von vielen Generationen zu zerstören und seine wichtigste Grundlage
"gesunde Lebensmittel"
zu verschwenden.

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Damit wir auch in Zukunft unseren Kunden eine Vielfalt an ehrlichen, gesunden und guten Lebensmitteln anbieten können brauchen wir Sie als Förderer. Ein Förderpunkt kostet € 10,0 und ist eine sehr sinnvolle Investition.

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