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Filet vom Mangalitza Schwein |
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Mangalitza Wollschwein Filetstück - Zartes saftiges Stück zum Braten im Ganzen oder in Scheiben als Medaillons.
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.................eine absolute Rarität für Liebhaber von gutem gesunden Schweinefleisch ..................... Mangalitza Wollschwein Schweinefleisch direkt vom Bauernhof frei laufend tiergerechte Haltung und Fütterung
Der Kilopreis beträgt € 45,00 - Preis pro 1 kg Vakuumverpackt. Sie reservieren mit dieser Bestellung ca. 0,5 Kilo frisches Schweinefleisch Filet vom Mangalitza Wollschwein. Nur begrenzte Menge - reservieren Sie rechtzeitig. So etwa alle 2 - 3 Wochen gibt es Mangalitzafleisch. Geben Sie bei der Reservierung unter Bemerkungen Ihren Wunschtermin an. Lieferung mit Expressdienst, Sie erhalten vor der Lieferung ein Aviso, um sicher zu stellen, dass Sie die Sendung entgegen nehmen können. Frischelieferung: Bitte beachten Sie unseren kostenlosen Frischeversand. Selbstverständlich können Sie die Bestellung nach tel. Terminvereinbarung direkt bei uns abholen. Bezahlung: Nur gegen Zahlung mit Visa, Mastercard möglich. Info: In der Reservierung scheint der Preis mit € 0,00 auf. Verrechnet wird bei Lieferung nach tatsächlichem Liefergewicht.
Warum ist Mangalitza Fleisch soooo gut und so gesund ? Details |
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Produkt-ID: ResMang 114
Kurzfristig lieferbar
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0,00 EUR
incl. 10% USt. zzgl. Versand |
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Fleischstücke vom Mangalitza Wollschwein |
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Mangalitza Wollschwein Kotelett - die Koteletts dicker schneiden, 2 bis 3 cm dürfen sie schon dick sein. Das eigene Wollschweinaroma kommt beim Grillen hervorragend zur Geltung. 
Oberschale vom Mangalitza - sehr schön leicht marmoriertes Schnitzelfleisch. Am besten in der Pfanne braten, herrlich goldgelb paniert nach Wiener Art. 
Managlitza Filet oder Lende - sehr zart und herrlich saftig. Als Schweine Medallions nur kurz angebraten aber auch im Ganzen als saftiger Braten. 
Schweinbraten vom Mangalitza - zum braten im Ganzen als klassischer Schweinebraten dazu gibt es himmlische Rezepte. Ein echtes Gustostück. 
Mangalitza Stelze - Haxe - Eisbein, gekocht oder gegrillt, Schweinstelze vom Grill ist ein sehr gutes traditionelles Gericht. 
Schwalbenbäuchiges Mangalitza Wollschwein Sie sind kleiner als die Blonden und Roten Mangalitzas, jedoch die robustesten. Unser Fleisch kommt von allen drei Rassen je nach Schlachtung.
Mangalitza Bauchstück - zum Braten oder Grillen aber auch als Pancetta - Rollbauch und in feinen Schnitten als Beilage. 
Karree oder Stielkotelett vom Mangalitza - gekocht oder im Ganzen braten. Naturbraten, die Schwarte einschneiden, so entsteht beim Braten eine krosse Kruste 
Mangalitza Brustspitz Schön durchwachsen, gut als Schmorbraten aber auch zum Grillen sehr gut. 
Mangalitza Schopfbraten - Nackenstück - Bestens geeignet als Braten im Ganzen. Durch die Marmorierung bleibt der Braten wunderbar saftig. 
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Fleisch und Wurst vom Mangalitza Wollschwein |
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Verfügbar
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Gewicht
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Preis/kg in €
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Details
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Spanferkel vom Mangalitza Wollschwein
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Mai bis Oktober
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13 bis 18 kg
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15,50
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Details
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Mangalitza Osterschinken gekocht
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Lieferung Karwoche
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3 bis 4 kg
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47,50
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Details
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Mangalitza Schnitzel
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alle 2 bis 3 Wochen
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ca. 2 kg
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29,50
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Details
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Mangalitza Mischpaket
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alle 2 bis 3 Wochen
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ca. 5 kg
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19,90
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Details
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Mangalitza Schopf
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alle 2 bis 3 Wochen
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ca. 3 kg
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24,80
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Details
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Mangalitza Bratenstück (Hüfte)
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alle 2 Wochen
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ca. 3 kg
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24,80
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Details
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Mangalitza Karreestück
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alle 2 Wochen
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ca. 2 kg
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21,50
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Details
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Wollschwein Grillkotelett
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alle 2 Wochen
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ca. 2 kg
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19,90
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Details
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Mangalitza Bauchstück
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alle 2 Wochen
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ca. 1,5 bis 2,5 kg
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15,50
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Details
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Mangalitza Stelze
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alle 2 bis 3 Wochen
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ca. 2 kg
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9,90
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Details
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Mangalitza Filet Stück
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alle 2 bis 3 Wochen
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0,5 kg
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45,00
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Details
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Wollschwein Bratwürstl
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Vor Weihnachten
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ca. 2 kg
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14,50
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Details
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Mangalitza Grillpaket I
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Grillsaison
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ca. 0,8 kg
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19,90
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Details
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Mangalitza Gillpaket II - 6 Personen
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Grillsaison
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ca 1,2 kg
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19,90
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Details
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Mangalitza Grillpaket III - 8 Personen
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Grillsaison
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ca. 1,6 kg
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19,90
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Details
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Mangalitza Käsekrainer
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Grillsaison
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ca. 1 kg
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16,50
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Details
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Mangalitza Bratwurst
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Grillsaison
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ca. 1 kg
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16,50
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Details
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Mangalitza Bratwurst Chili
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Grillsaison
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ca. 1 kg
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16,50
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Details
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Mangalitza Bratwurst Curry
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Grillsaison
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ca. 1 kg
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16,50
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Details
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Mangalitza Blutwurst
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laufend
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ca. 1 kg
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16,50
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Details
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Mangalitza Leberkäse
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laufend
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ca. 1 kg
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16,50
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Details
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Veredelte Manglitza Spezialitäten
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laufend
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Details
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Freiheit und Schweineglück kann man wohl schmecken |
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Entdecken Sie das wohlschmeckende und gesunde Fleisch von glücklichen Mangalitza Wollschweinen die das ganze Jahr auf der Weide leben. Tiere die die grüne Lebensenergie aufnehmen und an uns weitergeben. Die Managalitza Wollschweine sind eine vom Aussterben bedrohte Nutztierrasse. In der Monarchie waren Sie noch als die Beste Schweinerasse ausgezeichnet. Die Küchenelite hat den hat den Unterschied dieser handwerklichen Delikatesse bereits für sich entdeckt. Interessantes zum Thema Wollschwein und Schwein allgemein ---->>> Unsere kleine Wollschweinbibel |
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