Tradtioneller Osterschinken vom Mangalitza - Beinschinken gekocht, kühl geräuchert und zur Vollendung gereift. Ein absoluter Prämium Schinken und ein Parade Beispiel für ausgezeichnetes Wollschwein Handwerk.

.................eine absolute Rarität für Liebhaber von gutem gesunden Schweinefleisch .....................
Mangalitza Wollschwein Schweinefleisch direkt vom Bauernhof frei laufend tiergerechte Haltung und Fütterung

Erhaltung unserer Traditionen -Traditioneller saftiger Osterschinken vom Mangalitza Wollschwein

Der Kilopreis beträgt € 47,50 - Preis pro 1 kg Vakuumverpackt.
Sie reservieren mit dieser Bestellung einen ganzen gekochten Osterschinken ca 3 bis 4 kg vom Mangalitza Wollschwein.
Wahlweise gibt es auch einen halben Osterschinken zu reservieren.
Nur begrenzte Menge - reservieren Sie rechtzeitig. Letzte Resevierung 5 Wochen vor Ostern.

Bitte beachten Sie unseren kostenlosen Frischeversand. Selbstverständlich können Sie die Bestellung nach tel. Terminvereinbarung direkt bei uns abholen.
Bezahlung: Nur gegen Zahlung mit Visa, Mastercard möglich.
Info: In der Reservierung scheint der Preis mit € 0,00 auf. Verrechnet wird bei Lieferung nach tatsächlichem Liefergewicht.

Wie schmeckt der Osterschinken?

Chremig und zart, nicht fettig, schön saftig durchzogen, harmonisch und mild....man kommt da echt ins schwärmen.

Ein Beinschinken im Ganzen oder eine halbes Stück, gekocht, kühl geräuchert und zur Vollendung gereift. Wir produzieren nur die bis 5 Wochen vor Ostern reservierte Stückzahl.

Ein absouluter Prämium Schinken und ein Paradebeispiel für kulinarische Traditionen.


Anzahl:		St

Auf den Merkzettel.

Freiheit und Schweineglück kann man wohl schmecken

Entdecken Sie das wohlschmeckende und gesunde Fleisch von glücklichen Mangalitza Wollschweinen die das ganze Jahr auf der Weide leben. Tiere die die grüne Lebensenergie aufnehmen und an uns weitergeben.
Die Managalitza Wollschweine sind eine vom Aussterben bedrohte Nutztierrasse. In der Monarchie waren Sie noch als die Beste Schweinerasse ausgezeichnet.
Die Küchenelite hat den hat den Unterschied dieser handwerklichen Delikatesse bereits für sich entdeckt.
Interessantes zum Thema Wollschwein und Schwein allgemein ---->>> Unsere kleine Wollschweinbibel

Traditioneller saftiger Osterschinken

Josefine Lemmerer

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Genießen Sie meine herrlichen österreichischen Fleisch Spezialitäten. Gutes gesundes Fleisch direkt vom Hof. Wir liefern gekühlt und garantiert frisch. Probieren Sie Pustertaler Rind, Bison oder Mangalitza Fleisch.
>>>> Lesen Sie mehr über GESUNDES Fleisch von Schätze aus Österreich.

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Wollschweine Impressionen.
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Pustertaler Sprinzen

gefährdete Rinderrasse
--> gutes Rindfleisch

Lamm von der Alm

Gesundes Tauernlamm

Frische Fische

Frische Fische aus den Salzkammergut Seen Gebiet.

Eine Frage der Einstellung
Unsere Produkte sind weniger eine Frage des Preises als vielmehr eine Frage der Einstellung. Sie als Kunde entscheiden ob es auch in Zukunft diese Vielfalt an gesunden natürlichen Lebensmitteln geben wird.

Wir lieben Tiere
und bemühen uns speziell um die Erhaltung der Artenvielfalt in unserer Region.
Tiger in Indien sind auch wichtig, aber vor unserer Haustüre gehen jedes Jahr zahlreiche Tierarten unwiderbringlich verloren. Gefährdet sind speziell Nutztiere die nicht so viel Ertrag abwerfen, wie z. B. das Mangalitza Wollschwein. Dabei geht nicht nur die Vielfalt verloren, wir verlieren dadurch auch unsere
GESUNDEN Lebensmittel,
was übrig bleibt lesen wir ja bei jedem Lebensmittelskandal.

Schätze aus Österreich
Mit unserem Schätze aus Österreich Siegel geben wir Ihnen die Sicherheit das Sie ein rein österreichisches Produkt erwerben. Mit dem Kauf unserer Produkte leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der regionalen Wertschöpfung, sichern Arbeitsplätze von Österreicherinnen und fördern den Tier und Umweltschutz.
Josefine Lemmerer

Bio Rohmilchbutter

-->Bio Rohmilchbutter
Wir wollen einfach nicht hinnehmen, dass kaum ein Jahrhundert industrieller Lebensmittelproduktion genügt, um das Erbe von vielen Generationen zu zerstören und seine wichtigste Grundlage
"gesunde Lebensmittel"
zu verschwenden.

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