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Lebensmittel für die Gesundheit und das Wohlbefinden von Körper Geist und Seele. Lebensmittel als Garant für ein gutes und kraftvolles Leben. Dafür stehen wir und es ist unser bestreben diese Grundsätze immer weiter auszubauen.
Zurück zum menschlichen Maß, wir hatten das große Glück Leopold Kohr persönlich kennenzulernen. Mit Leopold Kohr haben wir jenen Denker kennengelernt, dessen Thesen für die ökologische Rettung der Erde am wichtigsten zu sein scheinen. „Small is beautiful“ - Das Ende des Großen. Die Begegnung mit Leopold Kohr hat uns geprägt und begleitet seither unser tägliches tun. |
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Unsere Ernährung ist untrennbar verbunden mit grünen Wiesen, mit vielen Gräsern Kräutern Blumen, aber auch mit grünen Blättern auf Sträuchen und Bäumen. Was glauben Sie fressen die Hühner, Gänse, Enten, Rinder, Pferde, Schweine, Schafe, Ziegen wenn diese frei wählen könnten. Glauben Sie die fressen Rindermehl, sicher nicht. Kälber würden nie und nimmer Milchaustauscher trinken. Alle Tiere sind durch ihren natürlichen Instinkt sehr wählerisch. Sie würden sich das Feinste aussuchen, alles andere lassen sie stehen. |
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