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Bachalm Schokolade Selection Pur 70%

Reinsortige Cirollo Edelkakaobohnen aus den besten Anbaugebieten und Plantagen in Venezuela, Java, Tanzania, Sao Thome und der Cote d Lvoire bilden die einzigartige, hochqualitative Grundlage für alle Bachhalm PUR Schokoladen. Die sorgfältige Röstung und behutsame Chonchierung bis zu sieben Tagen verleihen den Bachhalm PUR Schokoladen den unverwechselbaren Reichtum an Aromen, die einzigartige Feinheit und den berühmten zarten Schmelz am Gaumen des Genießers.
Bachhalm Schokolade Zartbitter Cuvèe 70 %
Von Hand gefertigte Edelschokolade, jede Schokolade ein Unikat.
80 g geschützt in der Aromabox und im schönen Bachhalm Designkarton, als Geschenk ein echter Hingucker.
Begeistert mit seiner herrlichen Schokolade Note, korrespondierend mit den stimulierenden Kakaosäuren, die Bachhalm in diese Zartbitterschokolade legt.
Perfekter Glanz, vollmundiger Körper, wunderbar glatt im Bruch, milder Kakaoduft und perfekter Schmelz.

21.Juni 2010
Johannes Bachhalm aus der berühmten Konditorei Bachhalm holt für Österreich den 1. Weltmeistertitel.
Im Vorjahr der Gewinn des Superior Taste Award in Brüssel und jetzt der Choco Monde Selection in Paris küren ihn zum Europameister 2009 und Weltmeister 2010.
Bei einem Teilnehmerfeld von 4200 Firmen gewinnt er mit seiner Bachhalm PUR Grand Cru Peru den Gold-Award und darf sich quasi "Weltmeister der Schokolade" nennen.
Seit 1961 ist es noch keinem österreichischem Betrieb gelungen, diesen Titel nach Österreich zu holen. Jetzt endlich hat es geklappt.  


Eine schöne Geschenksidee und ein echter Hingucker. Die Verpackung und die bestreute Schokolade sind sehr ansprechend und wirken sehr edel. Wenn Sie die Aromabox öffnen strömt Ihnen der Duft einer Schokoladenplantage entgegen.
80 g Packung - Zutaten: Zartbitterschokolade Kakaoanteil 70,4% mindestens, Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, natürliche Vanille ......

Hervorragend geeignet zu unserem Pinot Noir Barrique.

Produkt-ID: 1BH7012477

Sofort ab Lager lieferbar

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incl. 10% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 0,08 kg
Grundpreis 1 kg / 61,25 EUR

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Edelschokolade und Edelbrände als Geschenksbox

Selection Pure
Als Abrundung der Bachhalm Selections Schokolade haben wir ein exclusives Geschenk entwickelt.
Edelschokolade PUR von Bachhalm und dazu feinste Gölles Edelbrände eingearbeitet in einem schönen Designerkarton. Die Vorderseite des Kartons kann mit einem schönen Design Ihrer Wahl individuell gestaltet werden.
Der angepasste Karton ist sehr edel in schwarzer Farbe kaschiert.

----->>>>>> Geschenk Selection PUR  


Höchste Auszeichnung "Weltmeister der Schokolade"

21.Juni 2010
Johannes Bachhalm aus der berühmten Konditorei Bachhalm holt für Österreich den 1. Weltmeistertitel.
Bei einem Teilnehmerfeld von 4200 Firmen gewinnt er mit seiner Bachhalm PUR Grand Cru Peru den Gold-Award und darf sich quasi
"Weltmeister der Schokolade" nennen.
Seit 1961 ist es noch keinem Österreichischem Betrieb gelungen, diesen Titel nach Österreich zu holen. Jetzt endlich hat es geklappt.
Schon im Vorjahr der Gewinn des Superior Taste Award in Brüssel und jetzt der Choco Monde Selection in Paris küren ihn zum Europameister 2009 und Weltmeister 2010.
Die 60-köpfige Vorkostungsjury unter der Schirmherrschaft von Guide Michelin war begeistert von der Ursprünglichkeit und den fruchtigen Noten, korrespondierend mit den stimulierenden Kakaosäuren, die Bachhalm in diese Plantagenschokolade legt.
„Perfekter Glanz, vollmundiger Körper, wunderbar glatt im Bruch, ausgewogene Kakaosäuren, fruchtige Noten von Zitrus bis Banane und der perfekte Schmelz geben den Ausschlag für den frisch gebackenen Weltmeister.“ - Auszug aus der Bewertungszusammenfassung der 60-köpfigen Fachjury, die aus Spitzenköchen, Sommeliers und Chocolatiers bestand.