 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bachhalm Schokolade Genussbox Herren |
|
|
|
|
|
Die Genussbox für Herren beinhaltet neun ausgewählte Schokoladen. Die zartschmelzende Cuvée-Schokolade bildet die Basis für diese Schokoladentafeln. Auch diese Täfelchen werden von Hand geschöpft, von Hand in die Form gegossen, mit ätherischen Ölen verfeinert und von Hand bestreut. Jeder Box liegt ein Beschreibungsblatt bei. Somit ist die Genussbox das ideale Geschenk für Genießer, die auf einen Streich gleich mehrere Bachhalm-Schokoladen probieren möchten. |
|
|
|
|
|
|
Handgeschöpfte Edelschokoladen kunstvoll bestreut mit mind. 31,7% bis 76 %. Eine Zartbitter Cuvèe aus Madagaskar, Java, und Peru Kakaobohnen bildet die Basis für alle bestreuten Zartbitterschokoladen. aus dem Hause Bachhalm. Kräftiger Schokoladengeschmack mit zarter Süße im Abgang. Genußtip: Frönen Sie dem Schokoladegenuß bei Zimmertemparatur, denn so entfalten sich Aromen und Geschmack am besten.
Inhalt Genussbox Herren:
Vollmilch Rohkost 31,7% Kakao
Zartbitter Café Noir
Zartbitter Chili
Zartbitter Haselnuss
Zartbitter Cuvée 70%
Zartbitter Grand Cru Tanzania 76%
Zartbitter Minze
Zartbitter Grappatraube
Zartbitter Rosa Pfeffer
Inhalt: 145 g.
|
|
|
|
|
|
|
Produkt-ID: 1BH9011474
 Sofort ab Lager lieferbar
|
17,90 EUR
incl. 10% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 0,145 kg
Grundpreis 1 kg / 123,45 EUR |
|
|
|
Die höchste Kunst der Schokolade |
|
|
|
|
|
Bachhalm Rohkost
Vollmilch Cuvee Schokolade 31,7%
Dem langläufig bekannten Studentenfutter sagt man nicht zu unrecht nach, es sei gleichsam Nahrung für den Geist. Rosinen und in Waldhonig karamelisierte Nüsse sind reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen und somit ein schneller Energielieferant, verbunden mit zartschmelzender Vollmilchschokolade. Die feinste Denker- und Seelennahrung.
|
Bachhalm Cafè Noir
Zartbitter Cuveè Schokolade
Bachhalm Espresso " for Home and Safari" , sozusagen für unterwegs: mit " Italy Espresso " veredelt. Bestreut mit fein gestoßenen Espressobohnen - der Muntermacher für den feinen Gaumen.
|
Bachhalm Chili
Zartbitter Cuvèe Schokolade
Diese Komposition gründet sich auf eine der ältesten Rezepturen, seit es Schokolade gibt. Schon die alten Azteken wussten um die Mystik dieser Rezeptur. Chilischoten, auch Cheyenne Pfeffer genannt, erzeugen im Körper eine feurige Wärme und durch den Wirkstoff Capsaicin hat Chili nebenbei auch noch eine positive Wirkung auf das Wohlbefinden. Chiliöl verleiht dieser Schokolade ihr Aroma. Als Tüpfelchen auf dem "i" - bestreut mit gehackten Chilischoten.
|
|
|
|
Bachhalm Haselnuss
Zartbitter Cuvèe Schokolade
Mit erlesenem Nussöl verfeinert und mit in Waldhonig karamellisierten Haselnüssen bestreut. Dabei besticht die Haselnuss nicht nur mit ihrem feinen Geschmack, ihr werden auch magische Kräfte zugeschrieben. Sie gilt auch als besonders wertvoll durch ihren beachtlichen Gehalt an Mineralstoffen, Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren.
|
Bachhalm Cuvèe 70 %
Zartbitter Cuvèe Schokolade
Ein Klassiker! Das besondere dieser hochprozentigen Schokolade: Der volle Kakaogeschmack harmonisch abgestimmt dezent, zrückhaltend herb mit einer zarten Süße im Abgang. Ein ganz spezieller Genuss ist ein Stückchen dieser edlen Gaumenfreude zu einem gemütlichen Glas Rotwein.
|
Bachhalm Tanzania 76 %
Grand Cru Schokolade
Aus der Serie Bachhalm PUR und Grand Cru Schokoladen. Mit 76% Kakaoanteil ist dies eine charakterstarke Schöpfung mit herber Süße, natürlich verfeinert mit gemörserten Kakaokernen, die zu 100% aus dem genannten Ursprungsland kommen, verleihen dieser Schokolade den für ihre Herkunft typischen, charismatischen Geschmack.
|
|
|
|
Bachhalm Minze
Zartbitter Cuvèe Schokolade
Diese Schokolade sollte man auf keinen Fall ausschließlich nach acht Uhr genießen! Kandierte Minzblätter, vereint in Cuvèe Schokolade, ergibt einen wunderbaren Begleiter zum Espresso oder ganz klassisch, zu schwarzem Tee.
|
Bachhalm Grappatraube
Zartbitter Cuvèe Schokolade
Ausgesuchte, unter der südlichen Sonne getrocknete Weinbeeren wurden in einem edlem Grappa eingelegt und hauchen dieser Komposition einen besonderen Geist ein.
|
Bachhalm Rosa Pfeffer
Zartbitter Cuvèe Schokolade
Eine im besonderen Sinn anregende Wirkung wird der Schinus Beere nachgesagt. Das unnachahmliche, aromatische Bukett des handverlesenen Rosa Pfeffers, mild verfeinert mit einem besonderen Pfefferöl vereint mit Bachhalms Zartbitter Cuvèe zu einem wahrhaft belebenden Geschmackserlebnis
|
|
|
|
Höchste Auszeichnung "Weltmeister der Schokolade" |
|
|
21.Juni 2010
Johannes Bachhalm aus der berühmten Konditorei Bachhalm holt für Österreich den 1. Weltmeistertitel.
Bei einem Teilnehmerfeld von 4200 Firmen gewinnt er mit seiner Bachhalm PUR Grand Cru Peru den Gold-Award und darf sich quasi
"Weltmeister der Schokolade" nennen.
Seit 1961 ist es noch keinem Österreichischem Betrieb gelungen, diesen Titel nach Österreich zu holen. Jetzt endlich hat es geklappt.
Schon im Vorjahr der Gewinn des Superior Taste Award in Brüssel und jetzt der Choco Monde Selection in Paris küren ihn zum Europameister 2009 und Weltmeister 2010.
Die 60-köpfige Vorkostungsjury unter der Schirmherrschaft von Guide Michelin war begeistert von der Ursprünglichkeit und den fruchtigen Noten, korrespondierend mit den stimulierenden Kakaosäuren, die Bachhalm in diese Plantagenschokolade legt.
„Perfekter Glanz, vollmundiger Körper, wunderbar glatt im Bruch, ausgewogene Kakaosäuren, fruchtige Noten von Zitrus bis Banane und der perfekte Schmelz geben den Ausschlag für den frisch gebackenen Weltmeister.“ - Auszug aus der Bewertungszusammenfassung der 60-köpfigen Fachjury, die aus Spitzenköchen, Sommeliers und Chocolatiers bestand.
|
|
|
|
|
|
|
Schoko & Pralinen
Bachhalm Schokolade
