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Bachhalm Schokolade Zartbitter Ingwer |
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Diese handgeschöpfte Schokolade ist eine Besonderheit und wird mit feingezogenem Ingwer bestreut. Der feurig, scharfe und würzige Geschmack des Ingweris ist ein schöner Kontrast zu unserer Zartbitter-Cuvéeschokolade, der sich jedoch am Gaumen in einen Genuss der besonderen Art vereint. Außerdem ist Ingwer eine der wichtigsten Pflanzen der modernen Naturmedizin. Ingwer wirkt ganz nebenbei noch gegen Migräne, Darm- und Magenträgheit, Wetterfühligkeit und stärkt das Immunsystem als Ganzes. Bachhalm Schokolade Zartbitter Ingwer Von Hand gefertigte und kunstvoll bestreute Schokolade, jede Schokolade ein Unikat. 90 g geschützt in der Aromabox und im schönen Bachhalm Designkarton, als Geschenk ein echter Hingucker. Begeistert mit seiner herrlichen Schokolade Note, korrespondierend mit den stimulierenden Kakaosäuren, die Bachhalm in diese Zartbitterschokolade legt. Perfekter Glanz, vollmundiger Körper, wunderbar glatt im Bruch, milder Kakaoduft, fruchtige wunderbar harmonierende Ingwer Note und perfekter Schmelz.
21.Juni 2010 Johannes Bachhalm aus der berühmten Konditorei Bachhalm holt für Österreich den 1. Weltmeistertitel. Im Vorjahr der Gewinn des Superior Taste Award in Brüssel und jetzt der Choco Monde Selection in Paris küren ihn zum Europameister 2009 und Weltmeister 2010. Bei einem Teilnehmerfeld von 4200 Firmen gewinnt er mit seiner Bachhalm PUR Grand Cru Peru den Gold-Award und darf sich quasi "Weltmeister der Schokolade" nennen. Seit 1961 ist es noch keinem österreichischem Betrieb gelungen, diesen Titel nach Österreich zu holen. Jetzt endlich hat es geklappt.
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Eine schöne Geschenksidee und ein echter Hingucker. Die Verpackung und die bestreute Schokolade sind sehr ansprechend und wirken sehr edel. Wenn Sie die Aromabox öffnen strömt Ihnen der Duft einer Schokoladenplantage entgegen. 90 g Packung - Zutaten: Zartbitterschokolade Kakaoanteil 53,8% mindestens, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Ingwer, natürliche Vanille, natürliches Ingweröl......
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Produkt-ID: 1BH7012478
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4,90 EUR
incl. 10% USt. zzgl. Versand Packung enthält 0,09 kg Grundpreis 1 kg / 54,44 EUR |
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Höchste Auszeichnung "Weltmeister der Schokolade" |
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21.Juni 2010 Johannes Bachhalm aus der berühmten Konditorei Bachhalm holt für Österreich den 1. Weltmeistertitel. Bei einem Teilnehmerfeld von 4200 Firmen gewinnt er mit seiner Bachhalm PUR Grand Cru Peru den Gold-Award und darf sich quasi "Weltmeister der Schokolade" nennen. Seit 1961 ist es noch keinem Österreichischem Betrieb gelungen, diesen Titel nach Österreich zu holen. Jetzt endlich hat es geklappt. Schon im Vorjahr der Gewinn des Superior Taste Award in Brüssel und jetzt der Choco Monde Selection in Paris küren ihn zum Europameister 2009 und Weltmeister 2010. Die 60-köpfige Vorkostungsjury unter der Schirmherrschaft von Guide Michelin war begeistert von der Ursprünglichkeit und den fruchtigen Noten, korrespondierend mit den stimulierenden Kakaosäuren, die Bachhalm in diese Plantagenschokolade legt. „Perfekter Glanz, vollmundiger Körper, wunderbar glatt im Bruch, ausgewogene Kakaosäuren, fruchtige Noten von Zitrus bis Banane und der perfekte Schmelz geben den Ausschlag für den frisch gebackenen Weltmeister.“ - Auszug aus der Bewertungszusammenfassung der 60-köpfigen Fachjury, die aus Spitzenköchen, Sommeliers und Chocolatiers bestand.
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